HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Shop online。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。[新品]25冊セットMP3付Mr.Putter&Tabby Collection。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。ボブ・ディラン 画集 「BOB DYLAN THE BRAZIL SERIES」。楽しんで頂けると嬉しいです。洋書 AKIDAYO。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Modernist Cuisine。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。洋書 ia O'Keeffe。Who Is? & Who Was? 全巻セット 160冊。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。希少❗️【irreverent】カリーヌ・ロワトフェルド/。Situations Antoine d’Agata アントワン・ダガタ。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。Harold Hahn著：帆船模型参考洋書,CD&Confederacy図面8枚。ブリティッシュ・ヴォーグ 100周年記念写真集「VOGUE 100」ハードカバー。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4